Питер Фачиннели с удовольствием принял участие в передаче «Glad to Give celebrity Cookie Challenge» (Печенья Challenge рады представить звезд). И традиции программы Питер поделился своим рецептом печения, все доходы от продажи которых перечисляются на борьбу с раком. Вот его рецепт:
Состав:
2 стакана просеянной муки
1 чайная ложка пекарского порошка
1чайная ложка корицы
1 чайная ложка соли
1,5 пачки размягченного сливочного масла
1\2 стакана сахарного песка
3\4 стакана коричневого сахара
2 больших яйца
1 чайная ложка ванильного сахара
12 унций ( где-то 360 грамм) полусладких шоколадных чипсов
1 чашка сушеной вишни для тортов
Последовательность действий:
1. Разогреть духовку до 375 по Фарингейту (приблизительно 190 по Цельсию)
2. Смешайте в миске первые 4 составляющих в маленькой миске.
3. Взбить миксером в большой миске масло и сахар до однородности. Вбить по одному яйца и тщательно перемешать. Добавить ваниль.
4. Добавить постепенно муку(из маленькой миски) и вымесить до однородности, а затем ввести деревянной ложкой шоколадную стружку и вишню.
5. Выложить тесто , по столовой ложке, на расстоянии 1 дюйма ( 2-3 см) друг от друга на смазанный лист для выпечки и выпекать в на среднем уровне в духовке, до появления золотистой корочки по краям печенья. Время выпечки приблизительно 12-15 минут.
6. После выпекания оставить печенье на листе на 2 минуты, для того что бы оно остыло.
Если вы пропустили передачу, но все еще хотите помочь, то для вас пресс-релиз компании:
Хост для вашей выпечки работает до 31 декабря включительно. Все средства за проданные домашние печения через Glad будут перечислены в детский фонд по борьбе с раком "Cookies for Kids’ Cancer", для сбора средств необходимой суммы в 200.000 $..Заходите на www.GladtoGive.com и регистрируйте вашу выпечку для продажи.
Покупая Glad Products с сегодняшнего времени и до сентября 2011, вы вносите свой вклад в пожертвование, ведь если вы зарегистрируете код от продукта на www.GladtoGive.com вы перечислите 1 доллар в Glad to Cookies for Kids’ Cancer (Глейд- печенья для детей больных раком), ведь важен каждый , что бы набрать 200.000$ В дополнение к этому вкладу на сборы 200000$ вы можете еще и испечь свое печение, а если у вас нет возможности самим испечь, вы можете в ноябре купить вкусные печенья на www.CookiesForKidsCancer.org перечислите 100% дохода на благотворительные нужды.
«Хостинг выпечки лишь один из способов помочь, но пожалуйста, сделайте хоть что-нибудь»- сказала Гретхен Уитт, основатель «Cookies for Kids’ Cancer» и мать шестилетнего Лиама, который борется с раком с 2х лет своей жизни. Давайте покажем родители, что значит жить с надеждой, и дадим шанс большему количеству детей остаться просто детьми. Лекарство для борьбы с раком у детей начинается с нас».
0 коммент.:
Отправить комментарий